Comment aménager sa cuisine professionnelle ?
Aménager une cuisine professionnelle requiert une planification minutieuse pour…
Comment bien choisir sa vitrine réfrigérée ?
La vitrine réfrigérée est un équipement essentiel pour de nombreux professionnels de l’alimentation et de la restauration. Elle permet de conserver les produits à la bonne température tout en les mettant en valeur pour attirer la clientèle. Mais comment bien choisir sa vitrine réfrigérée en fonction de son métier ? Voici un guide détaillé pour […]
Quels besoins pour ouvrir une fromagerie ?
Ouvrir une fromagerie est un projet passionnant, mais il nécessite une planification rigoureuse. Entre le respect des normes sanitaires, l’agencement du local et l’achat des équipements adéquats, plusieurs éléments sont à considérer pour garantir la réussite de votre commerce. Parmi eux, la vitrine réfrigérée occupe une place centrale. Voici un guide détaillé pour vous aider […]
Fabricant de vitrine réfrigérée haut de gamme
Vous êtes à la recherche d’un fabricant de vitrine réfrigérée haut de gamme ? Faites alors sans hésiter appel à l’expertise FORGEL. Spécialisée depuis plus de 80 ans dans le domaine de la fabrication des vitrines réfrigérées, nous pouvons aujourd’hui répondre à tout type de demande. Vitrine pâtisserie, à glace, pour chocolat, vitrine traiteur ou encore une vitrine […]
FORGEL « LIGNES de VENTE » à l’export
FORGEL a eu le plaisir de réaliser les vitrines de prestigieux magasins en SUISSE, en ANGLETERRE, en NORVEGE, en RUSSIE, au QATAR, et notamment… à DOHA au QUATAR , Hôtel Restaurant La Cigale à BEYROUT : La Cigale (LIBAN) à KOWEIT City : Koweit city, Opera catering, Le Méridien (KOWEIT),
Service de maintenance 7 jours/7 et 24 heures/24
Le STM , Service Technique de Maintenance, regroupe les Techniciens de dépannage et d’entretien de la réfrigération, congélation, climatisation, chauffage, ceux des magasins alimentaires, des laboratoires de Boulangeries-Pâtisseries et de Boucheries-Charcuteries et tout ce qui concerne la Grande Cuisine.
Un nouveau meuble pour les bouchers
FORGEL innove en créant un nouveau meuble ou vitrine réfrigérée pour les bouchers, le MURIBEL. Destinée à affiner et mûrir la viande dans le magasin grâce à une température et une humidité adaptées, cette nouvelle vitrine offre l’opportunité de valoriser les produits aux yeux des clients.
FORGEL fête ses 80 ans
FORGEL, en 2015, a fêté ses 80 ans au service de ses clients et continue ses activités en respectant les gestes barrières pour lutter contre la Covid 19. En 1935, notre fondateur, Charles PARRAVICINI, créait la SAGF (Société d’Application Générale du Froid) et déposait quelques années plus tard la marque commerciale FORGEL qui devenait notre […]
FORGEL recrute !
Nous recherchons des personnes expérimentées, motivées et soucieuses d’évolutions futures pour travail sur le terrain et ou en bureaux d’études au sein d’équipes dynamiques: Les renseignements complémentaires sont à demander auprès de Thierry COMPAS, PDG de FORGEL SA, au Tél : 03 26 48 41 41
