Fabricant de vitrine réfrigérée haut de gamme

Vous êtes à la recherche d’un fabricant de vitrine réfrigérée haut de gamme ? Faites alors sans hésiter appel à l’expertise FORGEL.

Spécialisée depuis plus de 80 ans dans le domaine de la fabrication des vitrines réfrigérées, nous pouvons aujourd’hui répondre à tout type de demande. Vitrine pâtisserie, à glace, pour chocolat, vitrine traiteur ou encore une vitrine fromagerie représentent une partie de l’ensemble de notre gamme. Pour répondre à vos besoins, nous vous proposerons alors une solution sur mesure haut de gamme. Contactez-nous !

Vitrine pâtisserie

Il vous faut une vitrine pâtisserie ? Votre fabricant de vitrine réfrigérée haut de gamme peut alors répondre positivement à votre demande. En l’occurrence, les pâtisseries nécessitent des conditions de stockage bien précises. Plus exactement, il faut respecter une certaine température et une hygrométrie précise. De plus, votre vitrine doit mettre en valeur vos produits pour inciter à l’achat.

Dans ce contexte, nous avons conçu des vitrines adaptées aux boulangeries pâtisseries, salons de thé, restaurants, etc.

Vitrine boulangerie

Ensuite, nous proposons des vitrines boulangerie permettant d’exposer vos pains et viennoiseries. Bien évidemment, ce type de produit n’a pas les mêmes exigences en matière de conservation que les pâtisseries. A savoir, une vitrine classique pourra parfaitement convenir pour exposer vos produits de boulangerie.

Nous pouvons alors vous proposer une solution pour présenter vos pains, croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, etc.

Vitrine à glace

Vous comptez vendre des glaces dans votre commerce ? Pour ce faire, il vous faudra une vitrine réfrigérée adaptée pour exposer vos glaces. Celle-ci doit notamment maintenir une température constante de -15°C ou moins. Pour préciser, la température de stockage idéale est de -18°C. Cependant, les règles sanitaires prévoient une tolérance de +3°C au moment de la présentation des glaces. Autrement dit, il est possible d’avoir une vitrine de présentation à -15°C.

Bien évidemment, vous pouvez solliciter votre fabricant de vitrine réfrigérée haut de gamme pour vous équipe d’un tel équipement.

Vitrine pour chocolat

Les chocolats doivent être conservées sous certaines conditions. Il faut toutefois différencier les produits secs comme les pralinés ou les chocolats et les produits plus humides tels les ganaches. Les premiers doivent notamment rester sous une humidité entre 50 et 60% alors que les seconds doivent être stockés sous une humidité comprise entre 65 à 70%. En parallèle, il convient de maintenir la température entre 14 et 18°C.

Votre fabricant de vitrine réfrigérée haut de gamme sait répondre à ce type d’exigence.

Vitrine confiserie

Vous souhaitez vous équiper de vitrines pour votre confiserie ? Notre entreprise pourra alors vous fournir les équipements nécessaires pour présenter vos bonbons de manière attractive. En l’occurrence, vos vitrines doivent réellement attirer les clients dans votre commerce avec des couleurs éclatantes. De plus, celles-ci doivent faciliter l’impulsion d’achat notamment grâce à un éclairage judicieux. En tout cas, peu importe vos projets en la matière, nous pouvons vous accompagner.

Vitrine boucherie

Pour conserver des produits carnés, il faut respecter les conditions de température et d’humidité notamment recommandées par la règlementation en vigueur. En l’occurrence, la température doit être comprise entre -1°C et 5°C maximum, la température idéale étant 4°C. Parallèlement à cela, une vitrine boucherie doit être au service des ventes. Forgel peut alors vous proposer une solution sur-mesure si vous avez besoin d’une vitrine boucherie. D’ailleurs, nous avons dernièrement innové en la matière avec le meuble Muribel, destiné à l’affinage de la viande.

Vitrine traiteur

Tout service traiteur doit posséder des vitrines réfrigérées permettant de conserver les produits proposés à la vente tout en les présentant de belle manière. D’ailleurs, les produits peuvent être relativement variés : plats préparés, entrées, desserts, etc. Ainsi, il vous faudra sans doute vous équipe de plusieurs types de vitrine réfrigérée. Si vous cherchez un fabricant de vitrine réfrigérée haut de gamme, pensez alors FORGEL.  Nous serons en effet capables de satisfaire votre demande !

Vitrine fromagerie

Vous avez dans l’idée d’acheter une vitrine pour votre fromagerie ? Étant fabricant de vitrine réfrigérée haut de gamme, nous pouvons ainsi parfaitement répondre positivement sur le sujet. A savoir, les fromages, crèmes et produits laitiers doivent être conservés dans un environnement bien particulier. Sachez alors que nous pouvons vous fournir les équipements capables de maintenir les bonnes conditions pour la conservation de vos produits.

Armoire de maturation

Vous avez le projet d’acquérir une armoire de maturation ? Nous avons dans ce cas la solution pour l’affinage de vos viandes. Encore une fois, vous pouvez faire confiance à votre fabricant de vitrine réfrigérée haut de gamme. En plus de proposer les conditions de maturation idéale, notre meuble permettra de mettre vos viandes en valeur auprès de vos clients. N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez davantage d’information sur ce type de vitrine !  

Fabricant de vitrine réfrigérée haut de gamme depuis plus de 80 ans

Vous êtes sur le point d’acheter une vitrine confiserie, une armoire de maturation, une vitrine boucherie, ou un autre meuble de réfrigération ? Dans ce domaine, sachez alors que vous pouvez avoir une entière confiance en votre fabricant de vitrine réfrigérée haut de gamme. En effet, grâce à plus de 80 ans d’expérience dans le domaine, nous avons la capacité de comprendre les exigences de chaque secteur d’activité et surtout d’y répondre avec une solution adaptée.

Bien évidemment, nous vous proposerons des meubles permettant de maintenir les conditions de conservation adéquates à chaque catégorie de produit. De plus, nous vous orienterons vers des meubles esthétiques, qui inciteront vos clients à l’achat. D’ailleurs, notez que l’esthétique de votre vitrine peut être personnalisable. Par exemple, certains clients optent pour des meubles modernes dans des tons clairs quand d’autres préfèrent des vitrines au style plus traditionnel. Quoi qu’il en soit, nous pourrons nous adapter à vos préférences. Enfin, nous saurons fabriquer des meubles aux dimensions sur mesure.

Vous avez des questions ou le projet d’acheter une vitrine réfrigérée sur mesure haut de gamme ? Contactez-nous !